CAPILLAS ENTERPRISE
CONNECTING BUSINESS
AROUND THE GLOBE
About Bison Meat - Sobre la Carne de Bisonte
Somos distribuidores autorizados para Europa / We are authorized distributors for Europe.
La carne de bisonte tiene varios beneficios sobre la carne de ternera. Aquí hay algunos de los principales:
Contenido de grasas y calorías:
La carne de bisonte es generalmente más baja en grasas y calorías que la carne de ternera, lo que la hace una opción más saludable para aquellos que buscan controlar su consumo de grasas y calorías.
Contenido de proteínas:
La carne de bisonte es rica en proteínas de alta calidad, lo que la hace una opción atractiva para aquellos que buscan aumentar su ingesta de proteínas.
Niveles de colesterol:
La carne de bisonte tiene niveles más bajos de colesterol que la carne de ternera, lo que la hace una opción más saludable para aquellos que buscan controlar su colesterol.
Niveles de ácidos grasos esenciales:
La carne de bisonte es rica en ácidos grasos esenciales como Omega-3 y Omega-6, que son importantes para la salud cardiovascular y cerebral.
Sostenibilidad:
La cría de bisonte suele ser más sostenible que la cría de ternera, ya que los bisonte son animales más resistentes y requieren menos alimento y atención médica que las vacas.
En resumen, la carne de bisonte tiene múltiples beneficios sobre la carne de ternera, incluyendo un contenido más bajo de grasas y calorías, una mayor cantidad de proteínas, niveles más bajos de colesterol, una mayor cantidad de ácidos grasos esenciales, y una mayor sostenibilidad lo que la convierte en una carne beneficiosa para la salud humana y el medio ambiente.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bison meat has several benefits over beef. Here are some of the main ones:
Fat and Calorie Content:
Bison meat is generally lower in fat and calories than beef, making it a healthier option for those looking to control their fat and calorie intake.
Protein content:
Bison meat is rich in high-quality protein, making it an attractive option for those looking to increase their protein intake.
Cholesterol levels:
Bison meat has lower cholesterol levels than beef, making it a healthier option for those looking to control their cholesterol.
Essential Fatty Acid Levels:
Bison meat is rich in essential fatty acids such as Omega-3 and Omega-6, which are important for cardiovascular and brain health.
Sustainability:
Bison farming is often more sustainable than calf farming, as bison are hardier animals and require less feed and medical care than cows.
In summary, bison meat has multiple benefits over beef, including lower fat and calorie content, higher protein, lower cholesterol, higher essential fatty acids, and greater sustainability. which makes it a beneficial meat for human health and the environment.